• 「おいしい!」を家庭に届ける冷凍ソリューション

    Yu Takayama

事業内容

事業内容を一言で教えてください。

高級冷凍食品開発

どういった事業なのでしょうか?

一流シェフや一流ホテルとコラボした高級冷凍食品を開発し、D2Cで展開する事業です。

高山さんの強みや一押しのポイントを教えてください。

「おいしい」ご家庭に届けることができる冷凍ソリューションです。

実績について教えてください。

1.品質にこだわる一流シェフから再現性が非常に高い冷凍技術だと評価いただいております。2.ほかの冷凍技術ではコラボしなかったシェフまで参画予定3.外販事業を強化したい高級ホテルや百貨店ともコラボが決定しております。

Re:Birthに求めるもの

協業できそうなのはどういった方でしょうか?

飲食関係、ホテル、スーパーマーケット、百貨店など

直接の顧客となるのはどういった方でしょうか?

一流シェフ、飲食関係のインフルエンサー、高級ホテル

あなたを紹介するとき、一言でなんて言えば良いでしょうか?

スゴイ冷凍技術を持ってる人がいるよ!

あなた自身について

出身地を教えてください

大阪府東大阪市

なぜ今のお仕事をしようと思ったのですか?

コロナ禍における状況下で必要になってくる新しい文化だと思ったから

「好きな〇〇」教えてください

飲み会大好きです!大人数も好きですが、少人数派

人との繋がりについて

Re:Birthにはどなたからの紹介ですか?

井関玲心さん

その方とはどういったご縁だったのですか?

ビジネス仲間

あなたの周りの人脈にはどのようなものがありますか?

食に関わる企業は複数コネクションあります。IT系の企業とのつながりも多いです。

ありがとうございました。

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